Francesca e Davide sono le menti e le mani di uno straordinario caseificio urbano nato nel cuore di Genova. La loro passione trasforma anacardi crudi di alta qualità da coltivazioni certificate bio in prodotti che possono sostituire i formaggi e che ai grandi formaggi internazionali si ispirano.
Li abbiamo scelti perché non solo sono perfetti per la cultura gastronomica vegana, ma perché sono davvero golosi, buoni, perfetti. Ti consigliamo vivamente di adottarli per variare la tua dieta settimanale, o per contrastare intolleranze e colesterolo. Siamo più che sicuri che ti stupiranno. Bravi Ragazzi!